홍콩수요저널 :: 8년 동안 미슐랭에 소개된 맛집 '침차이키 누들'

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홍콩음식

8년 동안 미슐랭에 소개된 맛집 '침차이키 누들'

작성자: hkfood

조회: 1950 등록일: 2016-09-29

첨부파일:

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<P align=center><BR><FONT size=2>8년 동안 미슐랭 가이드에 소개된 맛집 '침차이키 누들'</FONT></P>
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<P><FONT size=2>홍콩 여행객들에게 소호 거리는 반드시 방문해야 되는 곳 중 하나입니다. 이곳에 미슐랭 가이드에 8년 연속 소개된 맛집이 있다고 합니다. 침차이키 누들은 60년동안 3대째 내려오는 완탕면 집으로 28 HKD (약 4,200원)으로 즐길 수 있습니다. 침차이키 누들이 유명한 다른 이유는 홍콩 유명 배우였던 故 장국영의 단골 집이었다고 합니다.</FONT></P>
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<P><FONT size=2>다른 홍콩 식당들과 마찬가지로 침차이키 또한 아담한 크기의 식당이었습니다. 생각보다 깔끔한 인테리어에 놀랐습니다. 저는 저녁 이른 저녁시간에 방문해 기다리지 않고 바로 먹을 수 있었습니다. 먹다 보니 하나둘씩 들어와 가게 안이 금방 사람들로 가득 차게 되었습니다. </FONT></P>
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<P><BR><FONT size=2>침차이키 누들의 메뉴는 전부 다 누들입니다. 그러다 보니 미슐랭에 소개된 맛집이라고 해도 가격은 저렴한 편입니다. 토핑을 올리는 갯수에 따라 가격이 달라지며 28 HKD, 34 HKD, 38HKD입니다. 면의 종류는 Yellow Noodle / Flat white Noodle / Vermicelli로 총 3가지 중 하나를 선택할 수 있습니다.  </FONT></P>
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<P><BR><FONT size=2>저는 완탕면을 선택하고 면의 종류는 Yellow Noodle를 골랐습니다. 고소한 국물과 탱글 거리는 면이 맛있었지만 그중에서도 탱글탱글한 새우로 꽉 찬 완탕이 정말 맛있었습니다. 함께 먹기 위해 시킨 채소가 완탕면의 느끼함을 잡아주었습니다. 매콤한 맛을 좋아하시는 분들은 고추기름을 넣어 드시는 것을 추천드려요! </FONT></P>
<P><FONT size=2></FONT> </P><IFRAME style="BORDER-TOP: 0px; BORDER-RIGHT: 0px; BORDER-BOTTOM: 0px; BORDER-LEFT: 0px" height=600 src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d14767.474178294558!2d114.1544666!3d22.2829689!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x0%3A0xa857f926a782ec67!2sTsim+Chai+Kee+(Central)!5e0!3m2!1sko!2shk!4v1475142000730" frameBorder=0 width=800 allowfullscreen></IFRAME>
<P><FONT size=2><BR><STRONG>침차이키 누들 (Tsim Chai Kee)</STRONG><BR>- 주소 : 98 Wellington St, Central, Hong Kong<BR>- 가는 방법 : 센트럴 미드레벨 에스컬레이터 이용 후  Wellington St 방면 <BR>- 운영 시간 : 09:00 ~ 22:00 <BR></P></FONT>